QUID

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= „quantitative ingredient declaration“ (mengenmäßige Kennzeichnung von Zutaten)
Der Verbraucher soll durch diese Kennzeichnung über die Menge einzelner hervorgehobener Zutaten besonders informiert werden.
Die gesetzlichen Grundlagen zu bestimmten hervorgehobenen Zutaten befinden sich in Art. 22 Lebensmittel – Informationsverordnung (LMIV) und in § 8 Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV).

Lesen Sie hier weiter über meine Kompetenzen und Angebote im Lebensmittelrecht.

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