Nährwertampel

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= Kennzeichnung auf LebensmittelVerpackungen, die leicht verständlich den Gehalt an gesundheitsrelevanten Nährstoffen signalisieren, wie z. B. an Fetten, gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz sollen.

Die Kennzeichnung erfolgt farblich in den Farben Grün für einen niedrigen, Gelb für einen mittleren und Rot für einen hohen Gehalt. Zusätzlich werden die Werte beziffert.
Diese Art der Kennzeichnung ist nicht zulässig, weil sie eine Bewertung enthält. Zulässig sind nur sachlich informierende Informationen.

Lesen Sie hier weiter über meine Kompetenzen und Angebote im Lebensmittelrecht.

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