Lebensmittelkette

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= Stufen der Herstellung und des Vertriebss eines Lebensmittels bis zum Verzehr durch den Endverbraucher
Die Lebensmittelkette beginnt bei der Herstellung.
Sie wird über die verschiedenen Stufen des Vertriebs vom Hersteller zum Widerverkäufer, Großhändler, Einzelhändler bis zum Verbraucher fortgesetzt.
Die Kette soll lückenlos zurückverfolgt werden können. Im Falle eines nicht sicheren Lebensmittels ermöglicht dies schnelles Handeln und Aufklärung zu können.

Lesen Sie hier weiter über meine Kompetenzen und Angebote im Lebensmittelrecht.

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