Charge

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= unter gleichen Bedingungen hergestellte Verkaufseinheit eines Lebensmittels.
= Los
Die Angabe der Charge oder der Los-Nummer dient der Rückverfolgbarkeit eines Lebensmittels.
Die Angabe der Charge oder der Los-Nummer ist eine Pflichtangabe.
Eine Ausnahme zur Los-/Chargen-Kennzeichnungspflicht besteht, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum als „Tag.Monat.Jahr“ angegeben wird.

Lesen Sie hier weiter über meine Kompetenzen und Angebote im Lebensmittelrecht.

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